年輕人的第一口茅臺誕生了,那么,誰是年輕人的第一口黃酒?
年輕人,作為一個充滿活力和創造力的群體,他們追求新鮮、獨特的體驗,喜歡探索未知的領域。黃酒,作為中國傳統“國粹”之一,歷史悠久,文化底蘊深厚。長久以來,黃酒一直被認為是老年人的專屬,年輕人對它似乎并不感興趣。隨著時代的變遷和消費觀念的轉變,黃酒企業開始尋求與年輕人的契合點,在探索與實踐中,開啟年輕人的第一口黃酒。
近年來,為了迎合年輕消費群體,黃酒企業不斷創新和嘗試,紛紛跨界。首當其沖的是,黃酒上市企業“三巨頭”,陸續推出黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒冰淇淋,黃酒提拉米蘇、黃酒雞尾酒、氣泡黃酒......
古越龍山與鐘薛高推出聯名款雪糕,與梅見開啟首個無邊界戰略合作;會稽山聯名古茗推出黃酒 奶茶;石庫門攜手星巴克帶來限定飲品“弄堂晚風”,聯名奈雪的茶”,推出黃酒奶茶飲品。
去年,李寧大手筆推出了“十二閱”黃酒,成功躋身黃酒賽道,本著以“小酌怡情”營造的可控微醺,幫助解決釋壓治愈的消費痛點。
黃酒新模式,澀品開啟了黃酒實體體驗吧,用一種年輕態的方式宣布王者歸來。突破傳統定義,不斷探索革新,澀品把傳統和時尚結合在一起,讓黃酒在體驗上,更加接近年輕人的社交多元需求及儀式感。
繪?軒,一家到處充滿著黃酒的創意公司,近年來開發了多款黃酒衍生品,如黃酒棒冰、黃酒奶茶、黃酒冰淇淋、黃酒巧克力、黃酒曲奇、黃酒布丁等產品。它是“黃酒奶茶”的初創者,也是紹興的初代“網紅店”。
在黃酒消費人群老年化的今天,“年輕人的第一口黃酒”至關重要。此前,狀元紅推出的狀元紅至尊(12度半干型黃酒)、狀元及第(12度半甜型黃酒)、狀元紅氣氛(18度香雪黃酒)三款黃酒,口感清爽純凈、層次豐富,非常適合年輕人的口味以及輕松飲酒的文化理念。
年輕消費者正在逐漸成為未來酒類消費主力,酒業得“年輕人”者得天下。在此背景下,誰能滿足年輕消費人群訴求,誰就掌握了酒業新未來。
作為酒類潮飲,黃酒企業的微醺、雅飲、慢生活等特色,或許將成為“ 征服 ”年輕消費人群的一大利器。
隨著未來更多跨界者們的入局,或許將為黃酒行業帶來更多元素疊加的猜想,激發黃酒新時代語境下的更多“年輕”屬性,讓古老的黃酒與當代年輕人的喜好再次深度交融。
誰是年輕人的第一口黃酒?誰將引領黃酒再一次走紅,我們一起期待。